Hello, World! Workshop – Erdling

Erdling

Schlagwort: Workshop

  • KW07_18: Überblick über die nächsten Wochen

    Liebe Erdlinge!

    Die Anfang Februar an beiden Standorten abgehaltenen „Ackererwachen“ leiteten unser neues Erdlings-Jahr ein. Sie fanden auch in Anlehnung an Maria Lichtmess statt. Traditionell beginnt am 2. Februar das neue Bauernjahr. Ab diesem Zeitpunkt ist der lichte Tag merklich messbar länger wie auch nachfolgender Spruch andeutet: „Zu Stephani a Muckngahn, zu Neujahr a Hahnentritt, zu Heilig Drei König a Hirschensprung und zu Maria Lichtmess a ganze Stund“.
    Damit einher geht ebenfalls, dass die Sonnenkraft nun zunehmend eine andere Qualität bekommt. Auch wir haben versucht an diesem Tag unserem WIR eine neue Qualität zu verleihen. An beiden Standorten wurden Grundsätze für ein gutes Miteinander erarbeitet. Diese Grundsätze werden beim jeweiligen Lagerplatz auf dem Acker gut sichtbar für alle aufgehängt. Mögen sie uns das Jahr über begleiten und immer wieder daran erinnern, dass wir nur durch ein gutes Miteinander die Herausforderungen meistern werden.

    Überblick über die kommenden Aktivitäten

    Michael und ich haben uns die Bauernregel Wenn’s an Lichtmess stürmt und schneit, ist der Frühling nicht mehr weit zu Herzen genommen und mit Zuversicht die Tätigkeiten auf den Feldern und Obstwiesen bis ca. Mitte April geplant. Diese Planung, auch unter Berücksichtigung der Mondphasen, steckt den groben Rahmen ab und dient zu eurer Orientierung und Übersicht für die kommenden Wochen. Wetterbedingt werden wir vermutlich noch die eine oder andere Anpassungen durchführen. Ebenso werden noch ergänzende Feldeinsätze unter der Woche hinzukommen, die dann zeitnah bekannt gegeben werden. Je näher wir zeitlich dem jeweils geplanten Feldtag kommen, desto mehr werden wir die im Kalendereintrag beschriebenen Vorhaben in Einklang mit den vorzufindenden Gegebenheiten bringen.

    Aufgrund der Lage und Ausrichtung unserer Ackerflächen liegt bis Anfang April der Schwerpunkt der Aktivitäten klar bei unseren beiden Feldern in Oberndorf. Ich bitte jetzt schon die Salzburger Erdlinge auch eine Teilnahme an Feldtagen in Oberndorf einzuplanen, da diese wesentlich größere Fläche mehr helfende Hände benötigt.

    Verwendung des Kalenders im ErdInneren

    Ich möchte, dass ihr bitte alle regelmäßig eigenverantwortlich den Kalender im ErdInneren aufsucht. Mit ihm verschafft ihr euch einen Überblick über die geplanten Aktivitäten sowie deren jeweilige Beginnzeiten und meldet euch für die jeweiligen Feldaktivitäten an. Dies bietet Michael und mir bereits im Vorfeld die Möglichkeit, die Tätigkeiten an die teilnehmende Anzahl von Erdlingen anzupassen. Ebenso werft immer wieder einen Blick in den Kalender, um mögliche Aktualisierungen in den Einträgen selbst zu bemerken. Derzeit verfasse ich nicht jede Woche ein Rundbriefen, um euch auf Veränderungen hinischltich der Feldtag hinzuweisen. Kontaktiert mich bitte, sofern jemand von euch sein Passwort vergessen oder generell Schwierigkeiten bei der Anmeldung zum ErdInneren hat. Ich bin gerne bereit, dies zu erklären bzw. können wir hierfür auch in den nächsten beiden ErdRäten einige Zeit darauf verwenden.
    > zum Kalender: http://www.erdling.at/kalender

    Workshops für Externe

    Im Kalender trage ich auch alle Veranstaltungen und Workshops ein, die vor allem Erdling-externe Menschen ansprechen sollten. Diese haben über unsere Homepage Zugriff auf unseren Veranstaltungskalender sowie über unseren Facebook-Auftritt www.facebook.com/Erdlinge. Bitte helft mit, diese Workshops zu bewerben und einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen. In Facebook ist dies relativ leicht durch „Liken“ und „Teilen“ möglich.
    Diese Workshops sind für Erdlinge grundsätzlich gratis verfügbar. Der Workshop für Wesensgemäße Obstbaumpflege & -schnitt ist aufgrund einer beschränkten Teilnehmerzahl vordergründig für Externe bestimmt. Am Wildkräuterspaziergang Ende März können gerne all jene Erdlinge mitmachen, die dazu Lust und Laune haben.

    Tagesordnungspunkte des ersten ErdRates

    • Ich – Du – Wir
    • Anbauplanung für 2018
    • Besprechung der 3 Aufgabenbereiche

    Zeit: Donnerstag, 22. Februar 2018 von 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr
    Ort: Stummvollgut bei Josef Maria Bühel straße 10, Oberndorf bei Salzburg

    Info-Abend für die Öffentlichkeit

    Nächste Woche stellen wir nochmals unseren Verein und unsere Umsetzung des gemeinschaftlichen Gemüseanbaus vor. Hierfür treffen wir uns am Freitag, den 23. Februar um 19.00 Uhr am Stummvollgut, Maria Bühelstraße 10, Oberndorf bei Salzburg (Richtung Aussichtswirt). Wenn ihr Menschen kennt, die an unserem Projekt interessiert sind und gerne in diesem Jahr noch als ErnteteilerInnen mitmachen möchten, freuen wir uns, wenn ihr diese zum Info-Abend einlädt.

    Projektgruppe Lehmbackofen bauen

    Gini hatte bei der Generalversammlung die Idee eine Projektgruppe ins Leben zu rufen, die sich mit dem Bau eines Lehmbackofens auseinandersetzt. Wer bei der Generalversammlung die Gelegenheit verpasst hat, sich für diese Projektgruppe einzuschreiben, möge bitte Gini bis 28. Februar telefonisch unter 0660 5700317 oder per E-Mail b.cichini@gmx.at kontaktieren.

    Bis hoffentlich bald beim Obstbaumschnitt!

    Gruß, Antonia

  • KW13_17: Mit Bär-Lauch zu Bärenkräften

    Liebe Erdlinge!

    Wir blicken auf einen gelungenen sonntäglichen Spaziergang durch die Au bei Sonnenschein zurück. Danke an die vielen Fleißigen, die tatkräftig geholfen haben, Bärlauch zu sammeln. Gemeinsam war es uns möglich, an die 40 Gläser Bärlauchpesto einzumachen sowie ca. 25 Gläser mit Bärlauchsalz zu befüllen. Diese Köstlichkeiten werden nun bei diversen Infoständen präsentiert und verkauft werden solange wir noch kein eigenes Gemüse ernten. Unser Team „Vom Acker auf den Teller“ hat parallel noch zwei ausgezeichnete Gerichte mit Bärlauch zubereitet. Falls auch ihr mögliche aufkommende Frühlingsmüdigkeit vertreiben, euren Körper reinigen und wieder Bärenkräfte erlangen möchtet, findet ihr die Rezepte rund um den Bärlauch zum Nachkochen im ErdInneren.

    Arbeitseinsätze

    Jeder ist herzlich zur aktiven Mitarbeit eingeladen! Meldet euch bitte vorher immer zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an. Morgen Nachmittag haben wir einen Arbeitseinsatz in Aigen und am Samstag einen ganztägigen Einsatz in Oberndorf.
    > zum Kalender: http://www.erdling.at/kalender/.

    Grünes Brett

    Wir benötigen für Samstag dringend einen Schwingschleifer oder Excenterschleifer! Verfügt wer über solch ein Gerät und würde es uns für den Arbeitseinsatz am Samstag leihweise zur Verfügung stellen? Weitere Dinge, die wir aktuell suchen, findet ihr auf unserem Grünen Brett.
    > zum Grünen Brett

    Sonderheft zu gemeinschaftlich getragener Landwirtschaft

    LandInForm Spezial Nr. 7 stellt vielfältige Ansätze vor, wie neue Brücken zwischen landwirtschaftlichen Erzeugern und Konsumenten entstehen können. Anhand einzelner Porträts werden individuelle Wege aufgezeigt: Betriebe, die Solidarische Landwirtschaft betreiben, Höfe in gemeinschaftlichem Eigentum und Landwirte, die Verbraucher durch einfallsreiche Aktionen wie Crowdfunding oder Kuh-Leasing an sich binden. Gemeinsam ist allen: Risiken werden auf mehrere Schultern verteilt, Verbraucher bestimmen mit, wie ihre Lebensmittel erzeugt werden und Betriebe haben dadurch eine Chance, sich vom Weltmarkt zu entkoppeln. Das Heft kann online gelesen sowie kostenlos bestellt werden.
    > zum Heft

    Workshop

    Flechterei? Voi dabei!!!
    Zeit: Samstag, 01.04.2017 und Sonntag, 02.04.2017 jeweils von 12.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr
    Ort: Georg Nikolaus von Nissen-Straße 32 in Salzburg
    Workshopleitung: Günter Schnaitl, Weidenflechten als Hobby
    Thema: Der Workshop kann auch nur an einem der beiden Tage besucht werden. Vorgesehen ist aus Weiden ein kleines Kunstobjekt oder ein Schiffkörbchen für z. B. Ostereier zu flechten. Diejenigen, die weiter interessiert sind, können auch am Samstag mit einem Sternboden beginnen und dann am darauffolgenden Tag einen schönen, bunten Korb fertigstellen. Zu Gast werden vermutlich zwei Professoren sein, die den Roma und Sinti Verein Phurdo in Salzburg unterstützen. Viele derzeit in Salzburg ansässige Bettler dieser Volksgruppen haben früher vom Kobflechten, Besenbinden oder Kesselflicken gelebt.
    Beitrag: freiwillige Spende, die den Gastprofessoren zu Gute kommt.
    Anmeldung: telefonisch unter: 0650 8413 498

    Ab Hof-Verkauf

    Familie Berger, die den Hof oberhalb des Aigner Ackers bewirtschaftet und uns die Räumlichkeit für die ErdKonferenz zur Verfügung gestellt hat, beginnt ab April mit dem monatlichen Verkauf ihres Fleisches sowie den Produkten ihrer Partner. Der Verkauf wird jeden ersten Mittwoch im Monat stattfinden.
    Zeit: Mittwoch, 05.04.2017 von 16.00 Uhr bis ca. 19.30 Uhr
    Ort: Farmers Club, Reitgutweg 23, 5026 Salzburg
    Homepage: http://www.reitgutweg.at

    Bis bald am Acker!

    Euer Erdling-Team!

  • KW12_17: Im Frühling angekommen

    Liebe Erdlinge!

    Astronomisch gesehen, hat nun der Frühling begonnen. Ein aus der Natur entnommener Frühlingsbeginn orientiert sich am Gänseblümchen. Sobald wir gleichzeitig auf drei Gänseblümchen treten können, ist der Frühling eingekehrt, heißt es. Diesen drei ersten, im Jahr gefundenen Gänseblümchen werden besondere Heilkräfte zugeschrieben und es empfiehlt sich, diese auf alle Fälle zu essen. Das Gänseblümchen wird auch als kleine Sonne bezeichnet, da ihre strahlende Blüte die Strahlen der Sonne wiederspiegelt. So können wir in die Sonne blicken ohne verletzt zu werden. Auf unseren Äckern ist das Gänseblümchen nun schon seit Anfang März zu finden.

    Arbeitseinsätze

    Jeder ist herzlich zur aktiven Mitarbeit eingeladen! Meldet euch bitte vorher immer zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an. Dies ist uns deshalb wichtig, da Arbeitseinsätze aufgrund des Wetters immer wieder einmal verschoben werden. Der für morgen Mittwoch angesetzte Arbeitseinsatz in Oberndorf ist beispielsweise auf heute ab 11.00 Uhr aufgrund des angesagten Regenfalls vorverlegt worden. Michael freut sich, wenn heute noch einige Erdlinge spontan Zeit finden!
    Für die kommenden drei Samstage haben wir Arbeitseinsätze sowohl in Aigen wie in Oberndorf. Welche Tätigkeiten genau bei denen für April vorgesehenen Arbeitseinsätzen geplant sind, konkretisieren wir mit den nächsten Aussendungen.
    > zum Kalender: http://www.erdling.at/kalender/.

    Kräuterspaziergang in der Au

    Am Sonntag, den 26. März, unternehmen wir nun unseren Streifzug durch die Au bei Acharting. Beim Spaziergang widmen wir uns ausgewählten Frühjahrsblühern. Im Mittelpunkt steht der Bärlauch, den wir auch gemeinsam sammeln und anschließend am Stummvollgut in Maria Bühel zu Pesto, Kräutersalz etc. verarbeiten werden, wovon ihr gerne Kostproben mit nach Hause nehmen könnt.
    Wer dann noch Zeit und Lust hat, ist herzlich eingeladen gemeinsam mit der AG „Vom Acker auf den Teller“ zahlreiche Gläser für Pesto und Kräutersalz für den Verein einzumachen, damit wir diese bei diversen Info-Ständen präsentieren können, solange wir noch kein eigenes Gemüse vom Acker ernten.
    Details sowie Anmeldung im Kalender > Kraeuterspaziergang

    Workshop

    Flechterei? Voi dabei!!!
    Zeit: Samstag, 01.04.2017 und Sonntag, 02.04.2017 jeweils von 12.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr
    Ort: Georg Nikolaus von Nissen-Straße 32 in Salzburg
    Workshopleitung: Günter Schnaitl, Weidenflechten als Hobby
    Thema: Der Workshop kann auch nur an einem der beiden Tage besucht werden. Vorgesehen ist aus Weiden ein kleines Kunstobjekt oder ein Schiffkörbchen für z. B. Ostereier zu flechten. Diejenigen, die weiter interessiert sind, können auch am Samstag mit einem Sternboden beginnen und dann am darauffolgenden Tag einen schönen, bunten Korb fertigstellen. Zu Gast werden vermutlich zwei Professoren sein, die den Roma und Sinti Verein Phurdo in Salzburg unterstützen. Viele derzeit in Salzburg ansässige Bettler dieser Volksgruppen haben früher vom Kobflechten, Besenbinden oder Kesselflicken gelebt.
    Beitrag: freiwillige Spende, die den Gastprofessoren zu Gute kommt.
    Anmeldung: telefonisch unter: 0650 8413 498

    Bis bald am Acker!

    Euer Erdling-Team!

  • KW33_16: Urlaubszeit = Erntezeit

    Liebe Erdlinge!

    Der August ist wohl die beliebteste Urlaubszeit. Leider ist der August jedoch auch jener Monat, in der das meiste Sommergemüse reif wird. Dieses Dilemma haben wir in der letzten Woche auch bei den Erdlingen zu spüren bekommen. Vor allem am Acker Aigen haben wir große Mengen an Gurken, Zucchini, Kohlrabi und Bohnen geerntet, jedoch haben sich zahlreiche Erdlinge ihre Ernteanteile nicht abgeholt und auch keine Urlaubsvertretungen geschickt. Somit haben wir einen beträchtlichen Überschuss an nicht lagerbarem Gemüse produziert, dem wir kaum noch Herr werden können. Hinzu kommt, dass weiteres Gemüse demnächst dringend geerntet werden muss, damit es nicht auswächst.
    Jeder Erdling ist eingeladen sich darüber Gedanken zu machen, wie wir diese Situation handhaben und in Zukunft vermeiden können.

    Arbeitseinsätze

    Wir sind der Meinung, wer schon nicht auf Urlaub fährt, soll wenigstens feiern. Deshalb haben wir am Mittwoch im Anschluss an den Arbeitseinsatz am Acker Aigen wieder eine Grillfeier geplant. Alle Daheimgebliebenen sind dazu herzlich eingeladen. Dies schließt selbstverständlich auch die Oberndorfer mit ein. Wie immer gilt es, sein Grillgut und alles was dazu gehört (Saucen, Gewürze, Geschirr, …) selbst mitzubringen, Salate bereiten wir vor Ort zu. Die Grillfeier findet nur bei trockener Witterung statt. Hoffen wir also, dass es der Wettergott dieses Mal besser mit uns meint.
    Die Ernte ist jedoch unabhängig davon bei jedem Wetter ab 17 Uhr am Acker Aigen abzuholen!

    In Oberndorf geht es diese Woche wieder mit einem ganztägigen Arbeits- und Ernteeinsatz am Donnerstag los.

    Auch auf unserer Streuobstwiese in Liefering wird es demnächst wieder einen Arbeitseinsatz geben. Sobald der Termin fest steht, werden wir ihn im Kalender ausschreiben.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Workshop

    Nach dem Sensenmähkurs ist vor dem Sensenmähkurs. Der nächste findet am 25. August, dieses mal wieder in Aigen, statt. Wie immer sind alle Erdlinge, die Interesse haben das Sensenmähen zu erlernen oder auch die bereits erworbenen Kentnisse zu vertiefen, herzlich eingeladen daran teilzunehmen. Bitte meldet euch persönlich bei Erik einige Tage vorher unter 0650 3261977 oder per E-Mail unter erik@erdling.at mit Angabe der Körpergröße an. Erik wird euch dann auch über die genaue Beginnzeit informieren.

    Eine schöne Woche und bis bald am Acker wünscht,

    Euer Erdling-Team!

  • KW32_16: Arbeitseinsätze diese Woche ohne Michael

    Liebe Erdlinge!

    Michael hat für diese Woche sein Zelt auf unserem Acker in Aigen abgebrochen und wird uns daher weder mit Rat noch mit Tat zur Seite stehen. Dies ist für uns die Gelegenheit zu zeigen, was wir schon alles von ihm gelernt haben. Da Michael uns bisher auch immer sehr viele Arbeiten abgenommen hat, wäre es von Vorteil, wenn sich in dieser Woche um so mehr helfende Hände für die Arbeitseinsätze anmeldeten, um seinen Ausfall zu kompensieren.
    Ab nächster Woche wird uns Michael wieder, wie gewohnt, zur Verfügung stehen.

    Arbeitseinsätze

    Weiterhin stehen Pflegemaßnahmen unserer Gemüsekulturen im Mittelpunkt, lassen doch die abwechselnd feuchten und warmen Tage das Gras und diverse Beikräuter wunderbar sprießen.

    Oberndorf und Maria Bühel:
    Diese Woche wird Resi die Koordination übernehmen. Im Kalender ist offiziell nur der Ernteeinsatz am Donnerstag ausgeschrieben, alle Erdlinge die jedoch Zeit haben bei diversen Pflegemaßnahmen mitzuhelfen, mögen bitte unter 0660 6005063 Kontakt mit Resi aufnehmen.

    Aigen:
    Der Mittwoch bleibt bis auf weiteres Ernte- und Arbeitstag. Dringende Fragen den Acker und die Ernte in Aigen betreffend bitte an Klemens richten.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Workshop

    Noch einmal möchten wir auf unseren nächsten Sensenmähkurs kommenden Samstag, den 13. August auf unserer Streuobstwiese in Oberndorf hinweisen. Wie immer sind alle Erdlinge, die Interesse haben das Sensenmähen zu erlernen oder auch die bereits erworbenen Kentnisse zu vertiefen, herzlich eingeladen daran teilzunehmen. Bitte meldet euch persönlich bei Erik einige Tage vorher unter 0650 3261977 oder per E-Mail unter erik@erdling.at mit Angabe der Körpergröße an. Erik wird euch dann auch über die genaue Beginnzeit informieren.

    Öffentlichkeitsarbeit

    Seit 1. Juli sind wir im Haus der Natur vertreten! Im Rahmen der Sonderausstellung „DAHOAM im Wandel: 200 Jahre Lebensraum Salzburg“ wird der Verein auf einer Infotafel unter dem Titel „Die neue Selbstversorgung“ kurz vorgestellt. Die Ausstellung schildert die Entwicklung Salzburgs in den letzten 200 Jahren im Kontext der globalen Umbrüche, welche mit der industriellen Revolution, dem Bevölkerungswachstum und dem technologischen Fortschritt einhergingen, welche Probleme diese mit sich brachten bzw. immer noch bringen und zeigt Möglichkeiten auf, mit denen sich diese Probleme vielleicht lösen lassen. Die Ausstellung wird bis 2019 laufen.
    Weitere Infos auf der Haus der Natur-Homepage

    Veranstaltungen

    TOMORROW – Die Welt ist voller Lösungen
    Ort: Das Kino
    Zeit: noch bis 26. August, siehe Kino-Programm
    Hinweis: Ein Film über die Lösungen die wir brauchen, um den globalen ökologischen Kollaps aufzuhalten. Dabei spielt natürlich auch eine neue Art der Landwirtschaft in Form von SoLaWis und ähnlichen Konzepten eine wichtige Rolle. Von dem Aktivisten Cyril Dion und der Schauspielerin Mélanie Laurent („Inglourious Basterds“). Mit einer Million Zuschauern in Frankreich. Und einem César als Bester Dokumentarfilm ausgezeichnet.
    Details: www.tomorrow-derfilm.at

    Europäisches Forum für Ernährungssouveränität
    Ort: Cluj-Napoca, Rumänien
    Zeit: 26.-30. Oktober 2016
    Hinweis: Alle die beim ersten Europäischen Treffen 2011 in Krems dabei waren, können euch erzählen, wie motivierend und stärkend sowie inhaltlich und menschlich spannend ein solch internationales Treffen ist.
    Details: www.ernährungssouveränität.at bzw. http://nyelenieurope.net

    Eine schöne Woche und bis bald am Acker wünscht,

    Euer Erdling-Team!

  • KW25_16: Erste Pilzernte

    Liebe Erdlinge!

    Der im April angelegte Pilzgarten mit Braunkappe, Shiitake, Austernseitling und gelber Austernseitling wirft bereits erste kleinere Erträge ab. Zwei Mal konnten nun schon zwei gute Hände voll Austernseitlinge geerntet werden. Christina hat für uns die erste Ernte fotografiert: https://www.facebook.com/Erdlinge/ Derzeit nehmen, je nach Menge, abwechselnd ein oder zwei Erdlinge die Pilzernte mit nach Hause, so dass über das Jahr gesehen sicherlich jeder Erdling auch einmal ein Pilzgericht zubereiten darf.

    Protokoll ErdRat

    Die Details zum letzten ErdRat am 02. Juni 2016 findet ihr hier (PDF).

    Tagesordnungspunkte des nächsten ErdRates

    • Rituale für gute Atmosphäre auf den Äckern
    • Gärtnerischer und organisatorischer Arbeitsaufwand
    • Erdling-Sommerfest
    • Gärtnerische Praxis: Was ist die Erde?

    Zeit: Donnerstag, 23. Juni von 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr
    Ort: Maria Bühel, Maria Bühel Straße 10 bei Josef

    Arbeitseinsätze

    Bitte meldet euch immer vorher zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/, damit wir uns bereits im Vorfeld Gedanken zur Arbeitsaufteilung machen und euch bei witterungsbedingten Änderungen rechtzeitig Bescheid geben können. Bei den Arbeitseinsätzen unter der Woche findet bis auf weiteres auch die Ernteverteilung bei jedem Wetter statt.

    Schnecken klauben

    Eine einzige Schnecke ist in der Lage, in einer Saison fast ein Kilo Pflanzenmaterial zu fressen. Mit jeder entfernten Schnecke wird auch ein potenzielles Eigelege entfernt. Dies ist beachtlich, wenn man bedenkt, dass beispielsweise eine Spanische Wegschnecke pro Jahr bei einer ein- bis zweimaligen Eiablage bis zu 400 Nachkommen und die Große-Wegschnecke bei einmaliger Eiablage 150 Nachkommen hervorbringt. Wir sammeln daher weiterhin die Schnecken ein und dies am besten JEDEN ABEND. Hierfür ist ein Erdling, maximal zwei Erdlinge je Abend ausreichend. Tragt euch hierfür nach wie vor im Kalender im ErdInnern ein: http://www.erdling.at/kalender/ Die Nummernkombination des Schlosses am Tor lautet: 003

    Rezeptsammlung im ErdInneren

    Passend zum Beginn der Erntesaison haben wir für euch im ErdInneren die Rubrik Rezepte freigeschalten. Die Rezepte werden in den vier Kategorien Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und Eingemachtes alphabetisch geordnet gesammelt. Der Schwerpunkt liegt auf Rezepten mit Zutaten von unseren Äckern und Streuobstwiesen. Wenn ihr mit allen Erdlingen ein Rezept teilen möchtet, schickt dieses formlos, getrennt in Zutaten und Zubereitung inkl. der Mengenangabe, nach dem Vorbild der bereits zur Verfügung gestellten Rezepte vorläufig an antonia@erdling.at.

    Gemütliches Beisammensein

    Wir sind EIN Verein mit zwei Standorten. Zu den gemütlichen Beisammensein sind ALLE Erdlinge eingeladen, unabhängig ihres Wohnortes. Sie bieten eine gute Gelegenheit, die Äcker der unterschiedlichen Standorte sowie andere Erdlinge besser kennenzulernen.

    Film-Abend: „Der Bauer und sein Prinz“
    Ort: bei Josef, Maria Bühel Straße 10
    Zeit: Sa., 02. Juli ab 19.00 Uhr im Anschluss an den Arbeitseinsatz; um ca. 20.00 Uhr Filmbeginn
    Hinweis: Der Film zeigt einen Prinzen, der die Vision hat, die Welt ökologisch zu ernähren und die geschundene Natur zu heilen. Dieses Ziel verfolgt Prinz Charles mit seinem charismatischen Farmmanager David Wilson seit 30 Jahren. Die einmalige Zusammenarbeit der Beiden beweist mit poetisch eindrücklichen Bildern, wie ökologische Landwirtschaft funktioniert und welchen Nutzen und welche Heilkraft von ihr ausgeht. Bertram Verhaag beobachtete die beiden Visionäre mehr als fünf Jahre durch alle Jahreszeiten hindurch. Bauern aus ganz Britannien pilgern zur Duchy Home Farm und holen sich dort den Mut und das Wissen, ihre eigene Landwirtschaft umzustellen.
    Details: inkl. Trailer: http://derbauerundseinprinz.de

    Grillerei am Acker
    Ort: Acker Aigen, Gänsbrunnstraße Höhe Nr. 6 in Aigen, linker Hand
    Zeit: Mi., 06. Juli ab 18.00 Uhr
    Hinweis: Wir möchten die angelegte Feuerstelle offiziell eröffnen und den Arbeits- & Ernteeinsatz gemütlich ausklingen lassen. Bitte bringt eure Grillzutaten selbst mit, Salate bereiten wir vor Ort gemeinsam zu. Die Grillerei findet nur bei guter Witterung statt.

    Workshop Sensenmähen

    Erik bietet nun weitere sechs Workshops zum Erlernen des effizienten und gesunden Sensenmähens mit richtigem Wetzen und perfektem Dengeln der Sense auf unseren zwei Standorten in Salzburg und Oberndorf an. Die Kurse werden auch extern beworben. Alle Erdlinge, die Interesse haben oder auch die bereits erworbenen Kentnisse vertiefen möchten, sind herzlich eingeladen daran teilzunehmen. Die Termine der Workshops sind bereits im Kalender im ErdInneren vermerkt. Zur besseren Übersicht und Planung einmal die Termine, nach Standort sortiert, aufgelistet:
    Streuobstwiese Oberndorf

    • Samstag, 2. Juli 2016
    • Samstag, 13. August 2016
    • Samstag, 1. Oktober 2016

    Acker Aigen

    • Samstag, 30. Juli 2016
    • Donnerstag, 25. August 2016
    • Samstag, 8. Oktober 2016

    Euer Erdling-Team!

  • KW22_16_Sponsoren gesucht

    Liebe Erdlinge!

    Wir suchen nach wie vor Sponsoren, sowohl Privatpersonen als auch Firmen, die unseren Verein fördern möchten. Bitte hört euch in eurem Bekannt- und Freundeskreis nach Möglichkeiten um. Die Sponsoren werden auf unserer Homepage gelistet, können auf Facebook erwähnt werden und ihr Firmenlogo wird auf unserer Infotafel in Oberdorf platziert.

    Tagesordnungspunkte des nächsten ErdRates

    • Errichtung eines Zauns in Oberndorf
    • Erwerb von NAPF Gemüsekisten
    • Evaluierung der Arbeitseinsätze am Acker Aigen
    • Gärtnerische Praxis: Was ist die Erde?

    Zeit: Donnerstag, 02. Juni von 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr
    Ort: Insel – Haus der Jugend, Franz Hinterholzerkai 8

    Arbeitseinsätze

    Bitte meldet euch immer vorher zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/, damit wir uns bereits im Vorfeld Gedanken zur Arbeitsaufteilung machen und euch bei witterungsbedingten Änderungen rechtzeitig Bescheid geben können.

    Workshop

    Filzerei? Voi dabei!!!
    Zeit: Sonntag, 05. Juni 2016 ab 16.00 Uhr
    Hinweis: Wir bauen unsere Sammlung von Erdling-Dekorationsmaterial aus und benötigen hierfür noch viele fleißige Hände. Wir werden gemeinsam Karotten und verschiedenste Blumen filzen. Angelika Baumgartner, auf deren Hof wir den Verteilpunkt in naher Zukunft einrichten werden, wird uns dabei anleiten und die benötigten Materialen zur Verfügung stellen. Erdlinge dürfen sich dann jeweils Filzblumen auch mit nach Hause nehmen.
    Unkostenbeitrag: 7 € pro Familie
    Anmeldung: im Kalender: http://www.erdling.at/kalender/

    Bericht der Europäischen CSA Forschungsgruppe

    Die Community Supported Agriculture (CSA) Bewegung bekommt zunehmende Anerkennung dafür, dass sie eine Alternative zum industriellen Ernährungssystem anbietet. Damit stellt sie einen konkreten Weg zum Übergang in Richtung Agrarökologie und Ernährungssouveränität dar. Im „European CSA Overview“ vereint die Europäische CSA Forschungsgruppe das Wissen von Akteuren in 22 Ländern auf dem europäischen Kontinent. All diese Akteure kommen von der Schnittstelle zwischen Forschung und Landwirtschaft und haben tiefgehendes Wissen über die CSAs in ihren Ländern.
    Dieser Bericht ist als pdf zum Herunterladen verfügbar auf der Internetseite des internationalen CSA Netzwerks URGENCI unter www.urgenci.net.

    Veranstaltungen

    Gutsfest in Oberhofen
    Ort: Kulturraum Gut Oberhofen, Oberhofen 2, 4894 Oberhofen
    Zeit: Sa., 11. Juni ab 15.00 Uhr
    Hinweis: Letzten Herbst haben wir in Kooperation mit dem Kulturraum Gut Oberhofen unsere 2. Streuobstwiese angelegt. Falls ihr noch keine Gelegenheit hattet, unsere Streuobstwiese und die Initiative kennenzulernen, nutzt die Chance und unternehmt einen Ausflug zum Gutsfest. Über das Projekt „Kulturraum Gut Oberhofen“ erfährt ihr auch mehr auf ihrer Website.
    Details: Plakat als PDF

    Euer Erdling-Team!

  • KW21_16_Zwei Sensenmähkurse

    Liebe Erdlinge!

    Diese Woche finden nun zwei interne Workshops zum Sensenmähen für dieses Jahr statt. Erik wird euch das Wissen rund um das professionelle Sensenmähen samt Pflege und Wartung des Materials (verschiedene Arten des Dengelns) näher bringen. Am Donnerstag findet der Workshop auf unserem Acker in Aigen statt und am Freitag auf unserer Streuobstwiese in Oberndorf. Die Beginnzeiten sind jeweils um 7.00 Uhr. Die Anmeldung erfolgt wie üblich über den Kalender. Salzburger Erdlinge können gerne nach Oberndorf zum Kurs fahren oder vice versa.

    Arbeitseinsätze

    Bitte meldet euch immer vorher zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/, damit wir uns bereits im Vorfeld Gedanken zur Arbeitsaufteilung machen und euch bei witterungsbedingten Änderungen rechtzeitig Bescheid geben können.

    Workshop

    Filzerei? Voi dabei!!!
    Zeit: Sonntag, 05. Juni 2016 ab 16.00 Uhr
    Hinweis: Wir bauen unsere Sammlung von Erdling-Dekorationsmaterial aus und benötigen hierfür viele fleißige Hände. Wir werden gemeinsam Karotten und verschiedenste Blumen filzen. Angelika Baumgartner, auf deren Hof wir den Verteilpunkt ab Juni einrichten, wird uns dabei anleiten und die benötigten Materialen zur Verfügung stellen. Erdlinge dürfen sich dann jeweils Filzblumen auch mit nach Hause nehmen.
    Unkostenbeitrag: 7 € pro Familie
    Anmeldung: im Kalender: http://www.erdling.at/kalender/

    Wetterbeobachtungen

    Günter hat im vergangenen ErdRat im April über künstliche Wetterbeeinflussung durch Kondensstreifen und elektromagnetische Schwingungen (Funk) berichtet. Er beobachtet diese Phänomene seit einiger Zeit und hat dazu auch ein Video mit seiner eigenen Zeitrafferkamera erstellt, welches auch im ErdRat vorgeführt wurde. Hier habt ihr nun den Link zum Video, falls ihr noch nicht Gelegenheit hattet, dieses anzusehen: https://www.youtube.com/watch?v=cZbUTJyuPvw

    Euer Erdling-Team!

  • KW20_16_Sensenmähen in Aigen

    Liebe Erdlinge!

    Am samstägigen Arbeitseinsatz in Aigen liegt neben den notwendigen Pflanzarbeiten der Schwerpunkt auch auf dem richtigen Umgang mit der Sense. Erik wird uns die richtige Einstellung der Sense sowie die Pflege und Wartung des Sensenmaterials (verschiedene Arten des Dengelns) näher bringen. Nutzt bitte die Chance und kommt am Acker vorbei, da wir gerne weiterhin den Grasschnitt mit der Sense durchführen möchten und Erdlinge benötigen, die sich dieses Wissen aneignen!

    Protokoll ErdRat

    Die Details zum letzten ErdRat am 12. Mai 2016 findet ihr hier (PDF).

    Arbeitseinsätze

    Auf Wunsch beim vergangenen ErdRat haben wir nun grobe zeitliche Kategorien bei der Anmeldung zu den Arbeitseinsätzen aufgenommen. Falls ihr beispielsweise bei einem ganztägigen Einsatz ausschließlich vormittags oder nachmittags Zeit habt, könnt ihr diese Option nun auch im Kalender auswählen.
    Bitte meldet euch immer vorher zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/, damit wir uns bereits im Vorfeld Gedanken zur Arbeitsaufteilung machen und euch bei witterungsbedingten Änderungen rechtzeitig Bescheid geben können. Ihr könnt gerne auch im Verlauf eines Arbeitseinsatzes dazustoßen.

    Schnecken klauben

    Wir begeben uns in die zweite Woche der Aktion Schnecken klauben. Tragt euch hierfür bitte möglichst zahlreich in die Doodle-Umfrage ein: http://doodle.com/poll/ea7kmhb7a24xzzfm
    Zum Klauben der Schnecken steht ein weißer Kübel neben der Werkzeugkiste bereit. Die darin vorbereitete Flüssigkeit (Kalk mit Wasser) sorgt für einen schnellen Tod. Bei der Suche nach den Schnecken ist es wichtig die Unterseite der Vliese zu kontrollieren, da sie sich dort gerne aufhalten. Je weiter man sich am Acker nach oben bewegt, desto mehr Schnecken werdet ihr finden! Wir sollten nun täglich klauben, entweder in den Morgen- oder Abendstunden.

    Workshop

    Filzerei? Voi dabei!!!
    Zeit: Sonntag, 05. Juni 2016 ab 16.00 Uhr
    Hinweis: Wir bauen unsere Sammlung von Erdling-Dekorationsmaterial aus und benötigen hierfür viele fleißige Hände. Wir werden gemeinsam Karotten und verschiedenste Blumen filzen. Angelika Baumgartner, auf deren Hof wir den Verteilpunkt ab Juni einrichten, wird uns dabei anleiten und die benötigten Materialen zur Verfügung stellen. Erdlinge dürfen sich dann jeweils Filzblumen auch mit nach Hause nehmen.
    Unkostenbeitrag: 7 € pro Familie
    Anmeldung: im Kalender: http://www.erdling.at/kalender/

    Euer Erdling-Team!

  • KW04_16: Erste Arbeitseinsätze

    Liebe Erdlinge!

    Die mit Beginn dieser Woche eingetretenen wärmeren Temperaturen machen bereits die ersten Arbeitseinsätze möglich. Wir konzentrieren uns nun im Besonderen auf die Pflege der übernommenen Streuobstwiese in Oberndorf mit 42 Obstbäumen. Unter Anleitung von Michael werden wir die notwendigen Pflegemaßnahmen durchführen. Derzeit meldet euch bitte für die einzelnen Arbeitseinsätze noch bei den jeweiligen KoordinatorInnen per sms an.

    Protokoll ErdRat

    Details zum letzten ErdRat am 10. Dezember 2015 findet ihr hier (PDF).

    Tagesordnungspunkte des nächsten ErdRates

    In diesem ersten ErdRat im heurigen Jahr wird vor allem für neue Mitglieder eine Einführung in die Abläufe dieses Treffens gegeben, Vorgehensweisen besprochen und nochmals detailierte Einblicke in die Vereinsstruktur gegeben.

    • Einführung in das Mitgliedertreffen „ErdRat“ und in die Struktur des Vereins
    • Vorstellung der gärtnerischen Arbeitsweise
    • Vorschlag Anbauplanung für 2016
    • Entscheidung über gärtnerische Beratung

    Zeit: Donnerstag, 04. Februar um 19:00 Uhr
    Ort: Insel – Haus der Jugend, Franz Hinterholzerkai 8

    Weitere ErdRäte

    • Do., 18. Februar 2016
    • Do., 03. März 2016

    Arbeitseinsätze

    Jeder ist herzlich zur aktiven Mitarbeit eingeladen! Bitte meldet euch vorher zu den einzelnen Einsätzen per SMS oder Telefon an, damit wir euch bei Änderungen rechtzeitig Bescheid geben können. Ihr könnt auch gerne im Verlauf eines Arbeitseinsatzes dazustoßen.

    Obstbaumschnitt
    Ort: Salzburger Straße 72, Oberndorf bei Salzburg
    Zeit: Samstag, 30. Jänner von 09.30 Uhr bis 15.30 Uhr
    Hinweis: Unter der Anleitung von Michael Limmer werden wir beginnen, die nötigen Pflegemaßnahmen an den Obstbäumen durchzuführen und Schnittgut gleich zu häckseln. Falls vorhanden, nehmt bitte Astscheren, Handsägen und Handschuhe mit.
    Koordination & Anmeldung: Antonia: 0650 9801814

    Kompost weiter aufsetzen, Laub verteilen
    Ort: Gänsbrunnstraße Höhe Nr. 6 in Aigen, linker Hand
    Zeit: Sonntag, 31. Jänner von 10.00 Uhr bis 13.00 Uhr
    Hinweis: Der im Dezember angelegte Kompost wird weiter aufgesetzt. Die großen auf der Fläche verfügbaren Laubhügel werden weiter verteilt und ausgebreitet.
    Koordination & Anmeldung: Christl: 0660 3127276

    Fortsetzung Obstbaumschnitt
    Ort: Salzburger Straße 72, Oberndorf bei Salzburg
    Zeit: Montag, 01. Februar und Freitag, 05. Februar von 09.30 Uhr bis 15.00 Uhr
    Hinweis: Falls vorhanden, nehmt bitte Astscheren, Handsägen und Handschuhe mit.
    Koordination & Anmeldung: Antonia: 0650 9801814

    Workshop

    Flechterei? Voi dabei!!!
    Zeit: Block 1: Samstag, 23.01.2016 und Samstag, 06.02.2016 von 12.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr
    Block 2: Samstag, 30.01.2016 und Samstag, 13.02.2016 von 12.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr

    Workshopleitung: Günter Schnaitl, Weidenflechten als Hobby
    Beitrag: freiwillige Spende bzw. Bevorzugung eines geldlosen Energieausgleichs
    Anmeldung: bei Günter telefonisch unter: 0650 8413 498
    Details: Workshop-Inhalt als PDF hier.

    Euer Erdling-Team!