Hello, World! Ernteeinsatz – Erdling

Erdling

Schlagwort: Ernteeinsatz

  • KW48_16: Letzter ErdRat im Jahr

    Liebe Erdlinge!

    Diese Woche findet der letzte ErdRat im heurigen Jahr statt. Diesen möchten wir dafür nutzen, um den bereits vorgestellten Budgetentwurf sowie die überarbeiteten Statuten soweit abzuschließen, dass wir in der Generalversammlung darüber einen Beschluss fassen können. Da bei den letzten ErdRäten die Zeit zum Diskutieren fast immer zu knapp war, setzen wir diesen ErdRat von vornherein bis 21.30 Uhr an. Die Aussendung der Erdling Neuigkeiten stellen wir nun auf einen zweiwöchigen Rhythmus um. Die nächste Aussendung erhält ihr in Kalenderwoche 50.

    Protokoll ErdRat

    Die Details zum vergangenen ErdRat am 10. November 2016 findet ihr hier im PDF.

    Tagesordnungspunkte des nächsten ErdRates

    • Überarbeitete Statuten (PDF)
    • Budgetentwurf 2017 (PDF)

      • Zeit: Donnerstag, 1. Dezember von 19.00 Uhr bis 21.30 Uhr
      Ort: Maria Bühel, Maria Bühel Straße 10 bei Josef

      Ernteverteilung

      Unsere Erntevorräte neigen sich nun langsam dem Ende zu. Wir verteilen die Ernte noch diese Woche und treffen uns für die letzte Verteilung in diesem Jahr erst wieder in zwei Wochen. So hat der Zuckerhut noch die Möglichkeit, ein wenig nachzuwachsen. Nehmt euch diesmal euren Bedarf an Kartoffeln für zwei Wochen mit nach Hause.
      In dieser Woche treffen wir uns für die Ernteverteilung in Oberndorf wieder in Maria Bühel. Die Ernte ist zwischen 18.00 und 19.00 Uhr zur Abholung bereit. All jene Erdlinge, die den ErdRat besuchen, nehmen sich ihren Ernteanteil am besten direkt davor.
      Diejenigen von euch, die ihren Ernteanteil am Freitag vom Acker in Aigen nicht oder erst später abholen, informieren bitte Klemens per SMS unter 0650 9825819.

      Kartoffelbestellung

      Falls ihr noch Bedarf an weiteren Kartoffeln habt, gebt Antonia dies bei der dieswöchigen Ernteverteilung bekannt. Antonia bestellt in der nächsten Woche noch einmal gesammelt Kartoffeln. Wir können nochmals wie gehabt die Sorten Laura (vorwiegend festkochend), Ditta (festkochend) und Agria (mehlig) beziehen.

      Arbeitseinsätze

      Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

      Info-Abend für die Öffentlichkeit

      Am Mittwoch, den 30. November um 19.00 Uhr präsentieren wir unseren Verein und unsere Umsetzung der gemeinschaftlichen Landwirtschaft im Gewölbe des Urbankellers, Schallmooser Hauptstraße 50. Gerne ladet auch an unserem Projekt interessierte Menschen aus eurem Freundes- und Bekanntenkreis noch dazu ein! Schön wäre es, auch ein paar Erdlinge zur Veranstaltung begrüßen zu dürfen, um interssierten Menschen im Anschluss auch den Austausch mit aktiven Mitgliedern zu ermöglichen. Wenn möglich tragt als Erkennungsmerkmal für Interessierte ein Erdling T-Shirt. Antonia möchte euch im Zuge der Präsentation zur Aussage „Ich bin Erdling, weil …“ interviewen. Einige Mitgliederstimmen findet ihr bereits auf unserer Homepage: http://www.erdling.at/erdlinge-mitglieder/ Antonia freut sich auch über neue verschriftlichte Aussagen per E-Mail für die Aktualisierung dieser Seite.
      Für Mittwoch Abend benötigen wir noch ein Mikrofon. Falls ihr eines zur Verfügung habt, bitte Antonia mitteilen.

      Erdling-Ausflug

      Hüttenausflug mit Selbstversorgung
      Ort: Astenschmiede im Talschluss des Raurisertales
      Zeit: Fr., 27. Jänner bis So, 29. Jänner 2017
      Details: Brigitte Österle hat den Vorschlag für einen Ausflug beim letzten ErdRat eingebracht. In ihrer Freizeitgruppe wird jedes Jahr eine Hütte der Naturschutzjugend organisiert, in der auch noch Plätze für Erdlinge wären. Die Hütte verfügt über 35 Schlafplätze (Mehrbett-Zimmer und Schlafsaal) und wird als Selbstversorgerhütte geführt. Eine Zufahrt bis zur Hütte ist möglich und das Gasthaus Bodenhaus befindet sich in unmittelbarer Nähe.
      Je nach Lust und Laune besteht die Möglichkeit Skitouren zu gehen, Ski zu fahren (Skilifte Rauris in der Nähe), mit Schneeschuhen zu wandern, die Langlaufloipe und die Rodelstrecke vor der Tür zu nutzen oder einfach nur spazieren zu gehen, entspannen und vieles mehr.
      Die Kosten für die Hütte richten sich nach der tatsächlichen Personenanzahl. Bei vielen Teilnehmern liegen die Kosten pro Person und Nacht bei ca. 20-25 € exklusive der zusätzlichen individuellen Essenskosten. Kinder zahlen die Hälfte.
      Einige Erdlinge aus dem Raum Oberndorf haben sich für den Ausflug schon angemeldet.
      Anmeldung: über Evelyn Bernhaupt / mobil: 0699 – 102 89 947 / E-Mail: eveline.bernhaupt@gmail.com bis 30. November mit verbindlicher Zusage!

      People4Soil

      Die Europäische Bürgerinitiative People4Soil setzt sich für eine effektive Bodenschutz-Gesetzgebung auf europäischer Ebene ein. Denn die bestehenden EU-Regelungen reichen bei weitem nicht aus, um ein angemessenes Schutzniveau für alle Böden in Europa abzusichern. Österreich ist europäischer Spitzenreiter im Bodenverbrauch! Die wertvolle Ressource Boden wird immer knapper, freie Flächen werden immer wertvoller. Aber auch Erosion, Verluste organischer Substanzen, Verdichtung, Versalzung, Erdrutsche, Überschwemmungen und Verunreinigung haben hierzulande sowie in ganz Europa negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, auf die Ernährungssicherheit, auf die natürlichen Ökosysteme, auf die Biodiversität und auf das Klima sowie auch auf unsere Wirtschaft.
      Europ. Bürgerinitiative: https://www.people4soil.eu/de
      Österr. Informationsseite: http://www.umweltdachverband.at/themen/klima-energie-und-ressourcen/bodenschutz/people4soil

      Bis bald am Acker,

      Euer Erdling-Team!

  • KW47_16: Überarbeitete Statuten

    Liebe Erdlinge!

    Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu und so auch unser Budget. Wir bitten all jene Erdlinge, die derzeit mit ihren monatlichen Beitragszahlungen im Rückstand sind, diese auf alle Fälle bis Ende November auszugleichen. Diese Beiträge habt ihr bei der Generalversammlung im Jänner oder auch bei einem allenfalls späteren Eintritt zugesichert und wir benötigen diese, um wirklich alle Kosten in diesem Wirtschaftsjahr decken zu können.

    Arbeitseinsätze

    In Oberndorf treffen wir uns für die Ernteverteilung wieder auf der Streuobstwiese. All jene Erdlinge, die sich ihren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker in Aigen abholen informieren bitte Klemens per SMS unter 0650 9825819.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Überarbeitete Statuten

    In vergangenen ErdRäten haben wir immer wieder einmal über die Rechte und Pflichten der Mitglieder laut den derzeitigen Statuten gesprochen. Auf Basis eurer Vorschläge und den Erfahrungen im heurigen Jahr wurde nun dieser Artikel überarbeitet. In Anlehnungen an die veränderten Gegebenheiten wurden auch andere Artikel angepasst und erweitert. So werden beispielsweise auch zwei weitere Möglichkeiten der Mitgliedschaft aufgenommen. Beigefügtes Dokument (PDF) enthält den vollständig überarbeiteten Vorschlag. Diesen möchten wir gerne mit euch beim letzten ErdRat in diesem Jahr am 1. Dezember in Maria Bühel diskutieren, damit über diesen dann bei der Generalversammlung entschieden werden kann. Wer von euch bei diesem ErdRat nicht dabei sein kann, ist eingeladen – analog zum Budgetentwurf – Anregungen, Wünsche, Kritik etc. vorab an Antonia zu senden.

    Öffentlichkeitsarbeit

    Klemens war am Sonntag zu Gast bei Fräulein Floras Radio Hangout in der Radiofabrik und wird diese Woche noch in Antenne Salzburg zu hören sein. Wer unter euch noch Ideen für Radio- und Fernsehauftritte, Medienberichte etc. hat, meldet sich bitte bei Regina regina.kainz@myvasco.com. Regina koordiniert derzeit unsere Medienpräsenz. Berichte über Erdling sind auch nach dem Info-Abend nächste Woche ausdrücklich erwünscht!

    Erdling-Ausflug

    Hüttenausflug mit Selbstversorgung
    Ort: Astenschmiede im Talschluss des Raurisertales
    Zeit: Fr., 27. Jänner bis So, 29. Jänner 2017
    Details: Brigitte Österle hat den Vorschlag für einen Ausflug beim letzten ErdRat eingebracht. In ihrer Freizeitgruppe wird jedes Jahr eine Hütte der Naturschutzjugend organisiert, in der auch noch Plätze für Erdlinge wären. Die Hütte verfügt über 35 Schlafplätze (Mehrbett-Zimmer und Schlafsaal) und wird als Selbstversorgerhütte geführt. Eine Zufahrt bis zur Hütte ist möglich und das Gasthaus Bodenhaus befindet sich in unmittelbarer Nähe.
    Je nach Lust und Laune besteht die Möglichkeit Skitouren zu gehen, Ski zu fahren (Skilifte Rauris in der Nähe), mit Schneeschuhen zu wandern, die Langlaufloipe und die Rodelstrecke vor der Tür zu nutzen oder einfach nur spazieren zu gehen, entspannen und vieles mehr.
    Die Kosten für die Hütte richten sich nach der tatsächlichen Personenanzahl. Bei vielen Teilnehmern liegen die Kosten pro Person und Nacht bei ca. 20-25 € exklusive der zusätzlichen individuellen Essenskosten. Kinder zahlen die Hälfte.
    Einige Erdlinge aus dem Raum Oberndorf haben sich für den Ausflug schon angemeldet.
    Anmeldung: über Evelyn Bernhaupt / mobil: 0699 – 102 89 947 / E-Mail: eveline.bernhaupt@gmail.com bis 30. November mit verbindlicher Zusage!

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!

  • KW46_16: Budgetentwurf für 2017

    Liebe Erdlinge!

    Viel Zuckerhut ziert derzeit noch unsere Gemüsefelder. Zuckerhut ist eine der letzten heimischen Salatsorten und enthält den Bitterstoff Lactucopikrin. Bitterstoffe sind generell appetitanregend und fördern die Verdauung, wobei gleichzeitig der Heißhunger auf Süßes gebremst wird. Durch kurzes Einlegen der gesamten Blätter in warmes Wasser wird der Bittergeschmack gemildert. Zuckerhut kann sowohl roh als Salat wie auch gegart, gratiniert, gegrillt oder gekocht als Beilagengemüse zubereitet werden. Zuckerhut verträgt sich gut mit leicht süßlichen Komponenten wie z. B. Apfel oder Karotte.

    Arbeitseinsätze

    In Oberndorf treffen wir uns erstmalig für die Ernteverteilung auf der Streuobstwiese, da die Arbeiten am Feld in Maria Bühel so gut wie abgeschlossen sind. Auf der Streuobstwiese werden wir beginnen Laub zusammenzurechen und zu kompostieren. An beiden Standorten ist die Ernte bis spätestens 17.30 Uhr abzuholen. Bitte informiert Antonia weiterhin per SMS unter 0650 9801814, wenn ihr euren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholt. Bei späterer Abholung oder Lagerung eures Ernteanteils über Nacht bedenkt bitte, dass wir in Aigen derzeit keinen Platz für eine frostfrei Lagerung haben und das Gemüse Frostschäden abbekommen kann!

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Budgetentwurf 2017

    Im vergangenen ErdRat wurde der Budgetentwurf für 2017 vorgestellt und durchbesprochen. Beigefügtes Dokument (PDF) enthält die bereits getätigten Ausgaben für 2016 (Stand 10. November) und die für 2017 geplanten Aufwendungen mit detailierten Anmerkungen zur Kostenzusammensetzung. Im nächsten Jahr möchten wir zwei Investitionen tätigen, die sich insbesondere durch die Erfahrungswerte im heurigen Jahr ergeben haben. Zum einen handelt es sich um einen PKW-Anhänger und zum anderen um eine tragbare Tauchpumpe mit Elektroantrieb. Beide Investitionen sind derzeit mit ihrem Neu-Anschaffungswert kalkuliert. Gerne erwerben wir diese in gutem Gebrauchtzustand, sofern die gewünschten Leistungen erfüllt sind. Falls jemand von euch auch entsprechende Händler kennt, sind wir für Hinweise sehr dankbar. Zu beachten ist, dass die berechneten Personalkosten für 2017 im Minimalbereich angesiedelt sind.

    Veranstaltungen

    „Böden aufbrechen!“ – Land-Forum für Ernährungssouveränität
    Ort: Wien
    Zeit: Fr., 25. November ab 13.00 Uhr bis Sa, 26. November bis 17.30 Uhr
    Details: Immer mehr Menschen werden gemeinsam gegen die steigende Landkonzentration in Europa aktiv. Das Land-Forum ist ein Austausch- und Vernetzungstreffen für all jene, die sich für demokratische, ökologische und sozial gerechte Zugangs- und Nutzungsformen von Land einsetzen. Der Zugang zu Land ist eine Grundvoraussetzung für das Menschenrecht auf Nahrung und Ernährungssouveränität.
    Programm: http://fian.at/de/land-forum/

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!

  • KW45_16: Weiterhin Gemüseverteilung

    Liebe Erdlinge!

    Dem ersten Schnee am Acker trotzen nun noch Zuckerhut, Knollensellerie und Topinambur. In Maria Bühel sind zahlreiche Kisten mit Karotten und in Antonias Keller die Kürbisriesen eingelagert. Im Laufe der nächsten Wochen werden wir uns noch solange zur Ernteverteilung dieser erwähnten Gemüse treffen bis wir tatsächlich alle Tätigkeiten am Feld abgeschlossen haben.

    Tagesordnungspunkte des nächsten ErdRates

    • Vorschlag zur Kooperation mit Lebenshilfe
    • Vorstellung des Budgetentwurfs 2017
    • Wie ging es mir mit dem geernteten Gemüse?

      • Zeit: Donnerstag, 10. November von 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr
      Ort: Insel – Haus der Jugend, Franz Hinterholzerkai 8

      Arbeitseinsätze

      An beiden Standorten ist die Ernte bis spätestens 17.30 Uhr abzuholen. Bitte informiert Antonia weiterhin per SMS unter 0650 9801814, wenn ihr euren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholt. Bei späterer Abholung oder Lagerung eures Ernteanteils über Nacht bedenkt bitte, dass wir in Aigen derzeit keinen Platz für eine frostfrei Lagerung haben!

      Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

      Plakat für den Info-Abend

      Wir haben nun noch das Plakat mit der Ankündigung des Info-Abends um jene Informationen ergänzt, die ihr auch auf dem Flyer findet. Dies könnt ihr euch hier ansehen, herunterladen und drucken > PDF. Bitte helft mit, die Info-Veranstaltung möglichst breit zu bewerben. Falls ihr noch Flyer zum Verteilen benötigt, sagt bitte Antonia bescheid. Sie nimmt auch diese dann zum ErdRat bzw. an den Erntetagen mit.

      Vorstandswahl 2017

      Bei der Generalversammlung am 12. Jänner steht die Neuwahl des Vorstands auf der Tagesordnung. Der Vorstand besteht aus eine durch die Generalversammlung festzulegende ungerade Anzahl, jedoch aus mindestens drei gleichberechtigten Mitgliedern. Derzeit bilden Christl, Lena und Klemens den Vorstand. Christl stellt sich zur Wiederwahl gerne zur Verfügung. Bitte überlegt euch, ob ihr euch eine Funktion im Vorstand vorstellen könnt und euch zur Wahl aufstellen lassen möchtet. Bei Interesse meldet euch bei Antonia, damit alle KandidatInnen zu einem gemeinsammen Treffen mit Vorstand und Geschäftsleitung eingeladen werden können. Die wesentlichen Eckdaten könnt ihr dem Protokoll des vergangenen ErdRates unter TOP2 entnehmen > Protokoll als pdf.

      Fernsehbeitrag zum Thema „regionale Lebensmittel“

      Antonia durfte in der Sendung Bezirksblätter nachgefragt des Regional TV Salzburg gemeinsam mit der Landwirtschaftsschulen-Direktorin Christa Stockhammer, ihrer Kollegin Anastasia Pircher und dem Leiter der Abteilung „Ländlicher Raum“ der Salzburger Landwirtschaftskammer Johann Schmid unter Leitung von Bezirksblätter-Chefredakteurin Stefanie Schenker darüber diskutieren, warum es nicht egal ist, was bei uns im Kühlschrank und damit bei uns am Teller landet, woran man regionale Lebensmittel überhaupt erkennt und was es mit dem ökologischen Fußabdruck auf sich hat. Zum Nachhören und -schauen unter: https://www.rts-salzburg.at/sendung/2016-11-03/bezirksblatter-nachgefragt/

      Veranstaltungen

      „Böden aufbrechen!“ – Land-Forum für Ernährungssouveränität
      Ort: Wien
      Zeit: Fr., 25. November ab 13.00 Uhr bis Sa, 26. November bis 17.30 Uhr
      Details: Immer mehr Menschen werden gemeinsam gegen die steigende Landkonzentration in Europa aktiv. Das Land-Forum ist ein Austausch- und Vernetzungstreffen für all jene, die sich für demokratische, ökologische und sozial gerechte Zugangs- und Nutzungsformen von Land einsetzen. Der Zugang zu Land ist eine Grundvoraussetzung für das Menschenrecht auf Nahrung und Ernährungssouveränität.
      Programm: http://fian.at/de/land-forum/

      Bis bald am Acker,

      Euer Erdling-Team!

  • KW44_16: Acker aus der Vogelperspektive

    Liebe Erdlinge!

    Unseren Acker in Aigen könnt ihr aus der Vogelperspektive mit Stand Frühjahr 2016 unter folgendem Link anschauen. Von den anderen Gemüseanbauflächen gibt es derzeit leider keine aktuellen, frei verfügbaren Satellitenbildaufnahmen.

    Arbeitseinsätze

    Aufgrund der Uhrenumstellung vergangenen Sonntag ist an beiden Standorten die Ernte bis spätestens 17.30 Uhr abzuholen. Bitte informiert Antonia weiterhin per SMS unter 0650 9801814, wenn ihr euren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholt.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Neuer Vereinssitz

    Durch Klemens Umzug vor einigen Wochen wurde die Vereinsadresse geändert. Der Vereinssitz ist nun mit Antonias Wohnadresse ident und lautet: Siebenstädterstraße 50/18, 5020 Salzburg.

    Rezeptsammlung im ErdInneren

    Die Rezepte der Gerichte, die wir gemeinsam beim Herbstfest gekocht haben, findet ihr alle in unserer Rezeptesammlung. Die Rezepte lassen sich nun auch sehr einfach über die Funktion Ausdruck unter der Portionsangabe auf jeder Seite drucken. Michaela freut sich, wenn wir ihr weitere Rezepte zum Teilen an besondersdu@yahoo.de schicken. Sendet bitte eure Beiträge getrennt in Zutaten und Zubereitung inkl. der Portionsangabe nach dem Vorbild der bereits verfügbaren Rezepte.

    Flyer/Plakat für den Info-Abend

    Unserer Plakat im A3-Querformat als Hinweis für die Info-Veranstaltung ist nun fertig. Ihr könnt euch hier das PDF dazu ansehen und herunterladen. Bitte hängt dies an Orten und Plätzen auf, die euch für passend erscheinen. Ein Ausdruck im A4-Querformat ist ebenso möglich. Falls ihr keine Druckmöglichkeit habt, gebt Antonia Bescheid und sie wird für euch die Ausdrucke organisieren.

    Veranstaltungen

    MACH HALT – SelberMACHen & NachHALTigkeit
    Ort: MARK – Freizeit.Kultur, Hannakstraße 17, Salzburg
    Zeit: Fr., 04. November ab 17.30 Uhr & Sa, 05. November ab 11.00 Uhr
    Hinweis: Günter wird für uns Erdlinge einen Workshop zum Thema „Einmachen, Haltbarmachen“ durchführen!
    Details: Zwei Tage zum Thema (kritisches) Selbermachen unter dem Motto Do it yourself – Do it together! Workshops, Infostände, Mitmachstationen laden zum Diskutieren, Austauschen, Ausprobieren, Schmökern, Sich-inspirieren-lassen ein: „Selbermachen“ hat nicht unbedingt immer etwas mit Handwerk zu tun, auch die Themen Selbstversorgung und Tauschökonomie haben Platz, genauso wie die Frage: Wem nützt es eigentlich, wenn wir alles selbst machen? Der Titel „MACH HALT“ darf dabei zweideutig verstanden werden: Als Einladung zum Innehalten & Nachdenken, aber auch als Aufforderung zum Aktivwerden und Ideen in die Tat umsetzen.
    Programm: Zum Weiterlesen klicken

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!

  • KW43_16: Öffentlichkeitsarbeit für Info-Abend

    Liebe Erdlinge!

    Unsere 12 kg Knoblauch und 3 kg Zwiebel sind nun an beiden Standorten gesteckt und gemulcht. Wir werden nun im Laufe der nächsten Einsätze die Gemüseanbauflächen für den Winter vorbereiten, gegebenfalls noch Gründüngungen ausbringen und die Pflanzarbeiten abschließen. Angedacht ist auch noch der Baumschnitt der Kirsch- und Nussbäume auf der Streuobstwiese in Oberndorf, wo wir dann verstärkt auf euren standortübergreifenden Einsatz angewiesen sind.

    Protokoll ErdRat

    Die Details zum vergangenen ErdRat am 20. Oktober 2016 findet ihr hier im PDF.

    Parksituation Acker Aigen

    Wir möchten euch daran erinnern, dass die Zufahrt zu unserem Acker in Aigen eine Privatstraße ist. Wir bitten alle AutofahrerInnen entlang des Baches in der Ernst-Grein-Straße zu parken und dann ca. 300 m zu unserem Acker zu spazieren. Ein Parken auf unserer Fläche ist aufgrund der matschigen Bodenverhältnisse im Torbereich derzeit nicht möglich. Michaels Versuche, die Flurschäden letzte Woche zu bereinigen, sind durch das zahlreiche Parken wieder zu nichte gemacht worden. Michael ist der Einzige, der trotz dieser Umstände aufgrund von permanenter Ladetätigkeit auf der Fläche parken muss.

    Arbeitseinsätze

    Aufgrund der immer kürzer werdenden Tage ist an beiden Standorten die Ernte nun immer bis spätestens 18.00 Uhr abzuholen. Bitte informiert Antonia weiterhin per SMS unter 0650 9801814, wenn ihr euren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholt.

    Am Donnerstag treffen wir uns diesmal um 15.00 Uhr zuerst auf der Streuobstwiese in Oberndorf für die Ernte der noch verbliebenen Kürbisse am Feld und setzen danach die Ernte in Maria Bühel fort.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Pressemeldungen für den Info-Abend

    In einem guten Monat stellen wir am Mittwoch, den 30. November um 19.00 Uhr im Rahmen eines Info-Abends unseren Verein und unsere Umsetzung der gemeinschaftlichen Landwirtschaft im Urbankeller, Schallmooser Hauptstraße 50 in Salzburg vor. Dieser Abend dient vor allem dazu neue Mitglieder für 2017 zuwerben, da einige Erdlinge eventuell den Verein verlassen möchten und wir die insgesamte Mitgliederzahl etwas aufstocken möchten. Regina hat für diesen Zweck einen Pressetext inkl. aktuellen Fotos vorbereitet. Alle jene von euch, die Kontakte zu Journalisten, zum Radio oder Fernsehen haben oder sonstige Ideen für Werbemöglichkeiten in den Sinn kommen, meldet euch bitte bei Regina unter regina.kainz@myvasco.com oder 0699 12240241. Regina koordiniert für diesen Zweck die mediale Präsenz und erklärt euch, was beim Verschicken der Presseaussendung zu beachten ist.
    An allen unseren Standorten werden wir auch im Format A3 einen Hinweis auf diese Info-Veranstaltung in den nächsten Tagen anbringen.

    Veranstaltungen

    MACH HALT – SelberMACHen & NachHALTigkeit
    Ort: MARK – Freizeit.Kultur, Hannakstraße 17, Salzburg
    Zeit: Fr., 04. November ab 17.30 Uhr & Sa, 05. November ab 11.00 Uhr
    Hinweis: Günter wird für uns Erdlinge einen Workshop zum Thema „Einmachen, Haltbarmachen“ durchführen!
    Details: Zwei Tage zum Thema (kritisches) Selbermachen unter dem Motto Do it yourself – Do it together! Workshops, Infostände, Mitmachstationen laden zum Diskutieren, Austauschen, Ausprobieren, Schmökern, Sich-inspirieren-lassen ein: „Selbermachen“ hat nicht unbedingt immer etwas mit Handwerk zu tun, auch die Themen Selbstversorgung und Tauschökonomie haben Platz, genauso wie die Frage: Wem nützt es eigentlich, wenn wir alles selbst machen? Der Titel „MACH HALT“ darf dabei zweideutig verstanden werden: Als Einladung zum Innehalten & Nachdenken, aber auch als Aufforderung zum Aktivwerden und Ideen in die Tat umsetzen.
    Programm: Zum Weiterlesen klicken

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!

  • KW42_16: Herbstfest

    Liebe Erdlinge!

    Wir möchten euch nochmals an das am Samstag stattfindende Herbstfest bei Josef in Maria Bühel erinnern. Wir werden gemeinsam diverse Salate, eine Rote-Rüben-Ingwer-Suppe und Kürbispasta für das Abendessen zubereiten. Parallel dazu werden wir auch die geernteten Quitten der Streuobstwiesen einkochen. All jene von euch, die gerne eine Quittenmarmelade mit nach Hause nehmen möchten, bringen bitte ein kleines (ca. 250 ml) sowie ein großes (ca. 400 ml) Glas mit, damit wir je nach Personenzahl und Menge passende Gläser zum Abfüllen zur Verfügung haben. Gut wäre, wenn ihr auch jeweils ein Schneidbrett und Messer von zu Hause mitbringt, da davon in Josefs Küche nur sehr wenige vorhanden sind. Denkt bitte daran, euch noch in den Kalender einzutragen, wenn ihr beim Festl vorbeischaut, damit wir den Einkauf in etwa kalkulieren können.

    Protokoll ErdRat

    Die Details zum letzten ErdRat am 29. September 2016 findet ihr hier im PDF.

    Tagesordnungspunkte des nächsten ErdRates

    • Ernennung der außerordentlichen zu ordentlichen Mitgliedern
    • Vorstandswahl in der Generalversammlung
    • Weiteres Vorgehen bzgl. Ackerfläche in Oberndorf – Möglichkeiten und Alternativen Teil II
    • Überarbeitung der Statuten: Rechte & Pflichten der Erdlinge für 2017

    Zeit: Donnerstag, 20. Oktober von 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr
    Ort: Maria Bühel, Maria Bühel Straße 10 bei Josef
    Mitfahrgelegenheit: Christian fährt von Salzburg-Parsch mit dem Auto zum ErdRat und kann gerne noch Erdlinge mitnehmen. Bei Bedarf meldet euch bitte unter: 0650 5007273

    Arbeitseinsätze

    Die Witterung hat es bis jetzt leider noch nicht zugelassen, dass wir 12 kg Knoblauch und 3 kg Zwiebel stecken. Bei den Arbeitseinsätzen der kommenden beiden Wochen liegt der Schwerpunkt auf diesen Tätigkeiten. Aufgrund der immer kürzer werdenden Tage ist an beiden Standorten die Ernte nun immer bis spätestens 18.00 Uhr abzuholen. Bitte informiert Antonia weiterhin per SMS unter 0650 9801814, wenn ihr euren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholt.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Salzburger Atlas für nachhaltige Entwicklung

    Dieser Altas enthält Projekte des gelingenden Wandels, die zeigen, welche kreativen Potenziale es im Bundesland Salzburg gibt, und zur Nachahmung sowie Vernetzung anregen. Dabei geht es immer auch um soziale Innovationen. In diesen treten Menschen in neuer Form in Beziehung und werden gemeinsam aktiv. Die Überzeugung dahinter: Bewusstseinsbildung und Lernen erfolgen am besten über neue kulturelle und soziale Praxen.
    Der Atlas ist ein interaktives Projekt nach dem Prinzip „Work in Progress“: Es lebt von der Beteiligung jener, die ihre Praxismodelle einsenden. Der Atlas wächst mit der Zahl der übermittelten Beispiele. Erdling sollte nun ebenfalls bald auf dieser Plattform erscheinen > https://salzburgnachhaltig.org

    Veranstaltungen

    Fleischkonsum im Visier – Macht Fleisch krank?
    Ort: Hefterhof, Maria-Cebotari-Straße 5, Salzburg
    Zeit: Do., 03. November von 8.30 bis 16.30 Uhr
    Hinweis: Das Thema Ernährung hat allgemein einen hohen Stellenwert in der Bevölkerung. Dabei finden sich heute oft widersprüchliche Aussagen zum Thema Fleischkonsum versus veganen Ernährungsformen. Auch kommen heute zunehmend Themen wie Tierwohl, Auswirkungen des Fleischkonsums auf die Gesundheit und die Umwelt sowie moralische Bedenken hinzu. Die Veranstaltung „Fleischkonsum im Visier“ soll einen aktuellen Überblick und Fakten zum Thema Fleisch liefern, um dem mündigen Bürger die Bildung einer eigenen Meinung zu ermöglichen.
    Details: Zum Weiterlesen klicken: PDF

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!

  • KW41_16: Termin für Info-Veranstaltung

    Liebe Erdlinge!

    Wir blicken auf einen gelungen „Tag des offenen Ackers“ in Aigen bei Sonnenschein und recht vielen Interessierten zurück! Falls ihr im Freundes- und Bekanntenkreis am Verein interessierte Personen kennt, bringt diese jederzeit gerne zu Ernte- und Arbeitseinsätzen mit. Besteht dann der Wunsch noch im heurigen Jahr Mitglied zu werden, können wir nun zwei Plätze vergeben, da mit Ende September zwei Erdlinge ausgeschieden sind.

    Arbeitseinsätze

    Danke für die zuverlässige Abmeldung bei Antonia, wenn ihr die Ernte einmal nicht abholen könnt! Bitte informiert Antonia weiterhin per SMS unter 0650 9801814, wenn ihr euren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholt. Aufgrund der immer kürzer werdenden Tage ist an beiden Standorten die Ernte bis spätestens 18.00 Uhr abzuholen.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Herbstfest

    Unser internes, gemütliches Beisammensein findet am Samstag, 22. Oktober am Stummvollgut bei Josef in Maria Bühel im Anschluss an den Arbeitseinsatz ab 17.00 Uhr statt. Gemeinsam werden wir mit dem Gemüse unseres Ackers ein schmackhaftes Abendessen kochen und zusätzlich Quittenmarmelade aus der Quittenernte bei den Streuobstwiesen in Oberndorf und Liefering einkochen.
    Zur besseren Koordinierung und Planung tragt auch bitte bis Sonntag Abend verlässlich in den Kalender ein, sofern ihr zum Festl kommen möchtet, da wir für das Abendessen eine grobe Personenanzahl benötigen. Die Getränke organisiert Josef auf Kommission und je nach Konsum wirft jeder seine Kosten ein. Schön wäre es, wenn ein paar von euch als Nachspeise eine süße Köstlichkeit mitbringen, da wir es zeitlich nicht schaffen werden, diese gemeinsam zu backen. Wer dazu Lust hat, Antonia bitte bei der nächsten Ernte Bescheid geben. Vielleicht bringt ihr auch das eine oder andere Instrument mit, damit wir den Abend auch musikalisch umrahmen können.

    Info-Veranstaltung über Erdling

    Diese Veranstaltung dient dazu, über unseren Verein und unsere Umsetzung der gemeinschaftlichen Landwirtschaft zu informieren sowie konkret neue Mitglieder für das Jahr 2017 anzuwerben. Diesen Abend möchten wir im Vorfeld stark medial über die unterschiedlichsten Kanäle bewerben. Wenn ihr Kontakte zu Journalisten, zum Radio oder gar Fernsehen habt, meldet euch bitte bei Antonia. Gerne ladet auch an unserem Projekt interessierte Menschen aus eurem Freundes- und Bekanntenkreis dazu ein. Wir würden es gut finden, auch einige Erdlinge im Urbankeller begrüßen zu dürfen, um interssierten Menschen im Anschluss auch den Austausch mit aktiven Mitgliedern zu ermöglichen.

    Ort: im Gewölbe des Urbankellers, Schallmooser Hauptstraße 50, Salzburg
    Zeit: Mittwoch, 30. November um 19:00 Uhr

    Generalversammlung 2017

    Unsere dritte ordentliche Generalversammlung findet am Donnerstag, den 12. Jänner 2017 um 19:00 Uhr in der Insel statt. Bitte merkt euch diesen Termin bereits jetzt vor! Eine Teilnahme aller Erdlinge und jener Personen, die dies gerne noch werden möchten, ist unabdingbar, da an diesem Abend über das Budget abgestimmt und der Mitgliedsbeitrag festgelegt werden wird. Den Budgetentwurf bereiten wir in den kommenden ErdRäten vor und die entsprechende Einladung zur Generalversammlung erfolgt im Dezember.

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!

  • KW40_16: Wintersteckzwiebel und Knoblauch

    Liebe Erdlinge!

    Am Donnerstag bekommen wir 3 kg Wintersteckzwiebel und 12 kg Knoblauch, die bei den kommenden Einsätzen, sei dies nun reiner Arbeitseinsatz oder kombiniert mit Ernte, gesteckt werden. Wir bitten euch, bei den jeweiligen Einsätzen zahlreich zu erscheinen, selbst eine Stunde tatkräftige Mithilfe ist sehr wertvoll.

    Arbeitseinsätze

    Alle Erdlinge, die ihren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholen, informieren bitte Antonia per SMS unter 0650 9801814, damit wir die Ernte gegebenenfalls hinterlegen und insgesamt besser kalkulieren können. Aufgrund der immer kürzer werdenden Tage ist an beiden Standorten die Ernte nun immer bis spätestens 18.30 Uhr abzuholen.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Kartoffelbestellung

    Antonia und Michael holen heute die bei Maria Putzhammer bestellten Kartoffeln. Ihr habt nun die Möglichkeit bei jedem Ernteeinsatz portionsweise eure Kartoffeln mitzunehmen. Die konkrete Bestellmenge jedes Erdlings nach Sorte liegt auf. Bei den Ernteeinsätzen wiegt ihr euch selbstständig eure benötigte Menge ab und tragt die entsprechende Entnahme in eine Liste ein. Bitte zahlt bei den Ernteeinsätzen in dieser Woche eure insgesamt bestellte Kartoffelmenge, da Antonia das Geld für alle vorstreckt. Wer die Gesamtmenge seiner Bestellung mitnehmen möchte, gibt, sofern noch nicht geschehen, bitte Antonia bescheid.

    Tag des Offenen Ackers

    Wir laden alle Erdling-Interessierten ein, uns am 9. Oktober auf unserer Gemüseanbaufläche in Aigen zu besuchen. Zwischen 14.00 und 17.00 Uhr besteht die Möglichkeit uns unter anderem bei der Pflege der Gemüsekulturen, beim Mulchen und Einsäen von Winterkulturen sowie dem Stecken von Zwiebeln und Knoblauch über die Schulter zu schauen. Wir werden Führungen am Feld durchführen und unsere Philosphie und Beweggründe zum Aufbau einer gemeinschaftlichen Landwirtschaft bei der Verkostung unseres Gemüses erklären.

    Bitte verbreitet diese Information in eurem Freundes- und Bekanntkreis und kommt selbst am Acker vorbei, sodass wir miteinander einen lebendigen Nachmittag gestalten können. Der „Tag des offenen Ackers“ findet nur bei trockener Witterung statt. Die kreativ gestaltete Einladung von Christl und Sophie könnt ihr gerne auch per PDF weiterschicken oder auch auf unsere Facebook-Seite https://www.facebook.com/Erdlinge/ verweisen. Für organisatorische Rückfragen wendet auch bitte an Christl unter 0660 3127276

    Veranstaltungen

    Salzburger Biofest 2016
    Ort: Kapitelplatz Salzburg
    Zeit: Sa. und So. 8. & 9. Oktober, jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr
    Hinweis: Bereits zum 24. Mal wird heuer das Salzburger Biofest veranstaltet.
    Details: http://www.bio-austria.at/einladung-zum-salzburger-biofest-2016/

    BÖDEN AUFBRECHEN! Land-Forum für Ernährungssouveränität
    Ort: Wien
    Zeit: Fr. und Sa. 25. & 26. November
    Hinweis: Fast die Hälfte der landwirtschaftlichen Betriebe in Europa bewirtschaften weniger als zwei Hektar. Sie kontrollieren gemeinsam aber nur zwei Prozent der landwirtschaftlichen Flächen. Kleinbäuer*innen werden mit rasender Geschwindigkeit verdrängt. Dem gegenüber kontrollieren gerade drei Prozent der (Groß)Grundbesitzer*innen die Hälfte der landwirtschaftlichen Flächen in Europa. Gleichzeitig ist der Zugang zu Land für angehende Bäuer*innen so schwierig wie nie. All das sind zusammenhängende Phänomene. Nicht nur Produktion, Verteilung und Konsum von Lebensmitteln müssen hinterfragt werden, sondern auch dahinter liegende Eigentumsverhältnisse. Ungleiche (Macht)Verhältnisse sind mit Grund für die aktuellen Entwicklungen in der Agrar- und Bodenpolitik, die vor allem der Agrarindustrie in die Hände spielen.
    Immer mehr Menschen werden gegen die rasant steigende Landkonzentration in Europa aktiv. Sie setzen sich für demokratische, ökologische und sozial gerechte Zugangs- und Nutzungsformen von Land ein. Der Zugang zu Land ist eine Grundvoraussetzung für das Menschenrecht auf Nahrung und Ernährungssouveränität – auch in Österreich.
    Im 2-tägigen Land-Forum für Ernährungssouveränität wird zu folgenden Fragen diskutiert und gearbeit: Welche politischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Rahmenbedingungen bewirken die zunehmende Landkonzentration weltweit, in Europa und in Österreich? Welche rechtlichen, politischen und praktischen Ansätze gibt es, um das Recht auf Land anzuerkennen, zu schützen und zu gewährleisten? Wie funktionieren gemeinschaftsgetragene Zugangsformen bereits? Was können wir von anderen europäischen Initiativen lernen? Wie wollen wir unsere Aktivitäten in Österreich bündeln und stärken?
    Details: http://www.ernährungssouveränität.at/Veranstaltung/boeden-aufbrechen-land-forum-fuer-ernaehrungssouveraenitaet/?instance_id=3213

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!

  • KW39_16: Tag des offenen Ackers

    Liebe Erdlinge!

    Wir laden alle Erdling-Interessierten zum „Tag des offenen Ackers“ auf unserer Gemüseanbaufläche in Aigen ein. Zwischen 14.00 und 17.00 Uhr besteht die Möglichkeit den Erdlingen unter anderem bei der Pflege der Gemüsekulturen, beim Mulchen und Einsäen von Winterkulturen über die Schulter zu schauen. Wir werden Führungen am Feld durchführen und unsere Philosphie und Beweggründe zum Aufbau einer gemeinschaftlichen Landwirtschaft bei der Verkostung unseres Gemüses erklären.

    Wir würden uns freuen, wenn ihr diese Information in eurem Freundes- und Bekanntkreis verbreitet und selbst am Acker vorbei schaut, sodass wir miteinander einen lebendigen Nachmittag gestalten können. Der „Tag des offenen Ackers“ findet nur bei trockener Witterung statt.

    Protokoll ErdRat

    Die Details zum letzten ErdRat am 08. September 2016 findet ihr hier (PDF).

    Tagesordnungspunkte des nächsten ErdRates

    • Ernennung der außerordentlichen zu ordentlichen Mitgliedern
    • Planung des „Tag des offenen Ackers“ in Aigen
    • Planung der Infoveranstaltung zur Mitgliederanwerbung
    • Überarbeitung der Statuten: Rechte & Pflichten der Erdlinge für 2017

    Zeit: Donnerstag, 29. September von 19.00 Uhr bis 21.00 Uhr
    Ort: Insel – Haus der Jugend, Franz Hinterholzerkai 8

    Arbeitseinsätze

    Alle Erdlinge, die ihren Ernteanteil nicht oder erst später vom Acker abholen, informieren bitte Antonia per SMS unter 0650 9801814, damit wir euch euren Anteil gegebenenfalls hinterlegen können. Wir bitten euch um eine zuverlässige Abmeldung, damit wir die Erntemengen besser kalkulieren können! In Maria Bühel ist dieses Mal die Ernte bis spätestens 18.30 Uhr abzuholen, da Antonia und Michael zum ErdRat nach Salzburg fahren.

    Meldet euch zu den einzelnen Arbeitseinsätzen über die Kalenderfunktion im ErdInnern an: http://www.erdling.at/kalender/.

    Rezeptsammlung im ErdInneren

    Michaela freut sich, wenn wir ihr weitere Rezepte zum Teilen mit allen Erdlingen zu schicken. Sendet bitte eure Beiträge an besondersdu@yahoo.de. Michaela wird diese dann auf der Homepage für uns alle zugänglich machen. Schickt das Rezept getrennt in Zutaten und Zubereitung inkl. der Portionsangabe, nach dem Vorbild der bereits verfügbaren Rezepte.

    Veranstaltungen

    Salzburger Biofest 2016
    Ort: Kapitelplatz Salzburg
    Zeit: Sa. und So. 8. & 9. Oktober, jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr
    Hinweis: Bereits zum 24. Mal wird heuer das Salzburger Biofest veranstaltet.
    Details: http://www.bio-austria.at/einladung-zum-salzburger-biofest-2016/

    Bis bald am Acker,

    Euer Erdling-Team!