KW50_17: Wurzelgemüse

Liebe Erdlinge! Das Wurzelgemüse – allen voran Pastinaken, Karotten und rote Rüben – haben wir heuer bewusst am Acker belassen und nicht schon an sonnigen Herbsttagen geerntet und eingelagert. Pastinaken sind bis -27 Grad frosthart und können den Winter über im Boden belassen und je nach Bedarf ausgegraben werden. Voraussetzung ist natürlich, dass nicht zu […]

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