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Liebe Erdlinge! Nun ist der Winter bei uns eingekehrt. Wir gönnen unseren Äckern und Obstwiesen die notwendige Winterruhe und schließen auch das Erdling-Büro bis zum 10. Jänner. Den Winteranfang sowie den bevorstehenden Jahresausklang feieren wir am Donnerstag, den 21. Dezember noch mit einem gemütlichen Beisammensein am Lagerfeuer in Oberndorf. Die neue Saison beginnen wir gemeinsam […]
Liebe Erdlinge! Das Wurzelgemüse – allen voran Pastinaken, Karotten und rote Rüben – haben wir heuer bewusst am Acker belassen und nicht schon an sonnigen Herbsttagen geerntet und eingelagert. Pastinaken sind bis -27 Grad frosthart und können den Winter über im Boden belassen und je nach Bedarf ausgegraben werden. Voraussetzung ist natürlich, dass nicht zu […]
Liebe Erdlinge! Am Donnerstag, den 21. Dezember, treffen wir uns zum gemütlichen Beisammensein am winterlichen Lagerfeuer auf unserer Streuobstwiese in Oberndorf ab 18.00 Uhr zum Jahresausklang. Um es möglichst einfach zu halten, bringen all jene von euch die Lust haben, Leckereien und Getränke sowie Teller und Becher für sich selbst und ihre Lieben mit. Moni […]
Liebe Erdlinge! Dieses Jahr neigt sich mit großen Schritten dem Ende zu. All jene von euch, die auch gerne im Jahr 2018 wieder einen Ernteanteil übernehmen möchten, füllen bitte das ab nun bei den Ernteverteilungen aufliegende Formular für eine Beitrittserklärung für eine Erdling Mitgliedschaft aus. Dies hilft uns bereits im Vorfeld der Generalversammlung die Anzahl […]
Liebe Erdlinge! Wir blicken auf eine sehr gelungene Adventausstellung am vergangenen Wochenende in Maria Bühel zurück. Passend hierzu hatten wir Sonntag Früh sogar ein wenig Schnee. Josef und ich möchten uns bei euch allen für die gute Zusammenarbeit an diesen drei Tagen bedanken! Ein großes Dankeschön nochmals für die zahlreichen köstlichen Essensspenden, für die engagierte […]
Liebe Erdlinge! Nächste Woche stellen wir am Freitag, den 24. November um 19.00 Uhr im Rahmen eines Info-Abends unseren Verein und unsere Umsetzung des gemeinschaftlichen Gemüseanbaus im Gasthaus zur Bahn, Salzburger Straße 44 in Oberndorf bei Salzburg vor. Wenn ihr Menschen kennt, die an unserem Projekt interessiert sind und gerne im nächsten Jahr mitmachen möchten, […]
Liebe Erdlinge! Nächste Woche findet in Maria Bühel die Adventausstellung von Freitag, 17. November bis Sonntag, 19. November statt. Eine Einladung zur Ausstellung in digitaler Form zum Verschicken findet ihr hier als pdf > Einladung. Flyer und A3 Plakate bringen Josef und ich zum ErdRat am Donnerstag bzw. zur Ernteverteilung nach Oberndorf mit. Da wir […]
Liebe Erdlinge! In der nächsten Woche vom 30. Oktober bis zum 5. November finden an beiden Standorten keine Ernteverteilungen und auch keine Feldtage statt. Ebenso wird es keinen Rundbrief geben. Danach werden die Ernteverteilungen und Feldtage in gewohnter Form weiter geführt. Wer nächste Woche trotzdem gerne etwas selbstständig auf unseren Äckern machen möchte, darf sich […]
Liebe Erdlinge! Der Herbst bringt uns jede Menge Gras, Laub und Geäst sowie Gemüseabfälle zum Kompostieren. Michael stellt am Samstag in Oberndorf den Sinn und Zweck des Kompostierens und die Vorgänge im Kompost dar. Anschließend bereiten wir sowohl auf der Obstwiese in Oberndorf wie am Acker in Maria Bühel den Kompost entsprechend auf. Ein wesentlicher […]
Liebe Erdlinge! Die Mostbirnen sind nun fast alle gänzlich von den Bäumen geschüttelt und wir beginnen mit der Saftausgabe. Insgesamt konnten wir an die 250 kg Birnen aufsammeln, was an die 125 Liter Saft ergab. Die Birnen haben wir gegen naturtrüben Apfel- und Birnensaft getauscht. Wer möchte, kann sich nun bei der Ernteverteilung (beginnend mit […]
